HELP de erwtensoep is mislukt

jantiena

19-01-2008 12:40

Ik moet er ook nog steeds aan wennen! Dat duurt nog wel een paar weekjes!
Maar tot november 2008 :-))
Paul

19-01-2008 13:03

laat ff weten hoe het afloopt met de erwtensoep :-)
maria

19-01-2008 13:43

Ik denk dat de erwten ook zacht worden als je de soep invriest.
Maria
K@rin

19-01-2008 14:06

Dan worden ze juist keihard!!!
Paul

19-01-2008 14:14

Misschien bedoelt Maria tijdens de stroomstoring ?
maria

19-01-2008 16:48

Inderdaad, eerst invriezen en dan op een stroomstoring wachten!!Je kunt de soep natuurlijk ook gewoon ontdooien!
Maria
henriette64

19-01-2008 17:51

Je moet zorgen dat het zachtjes aan de kook blijft en gewoon geduld hebben dan koken de erwten vanzelf gaar.
jantiena

21-01-2008 23:36

Nog even een update: ik heb de soep weer anderhalf uur gekookt, en het heeft een beetje geholpen. Het is te eten, maar er blijft een harde korrel inzitten…
Maar de smaak is heerlijk. Mijn man en ik hebben allebei een flinke kom gegeten.
Ik heb nu de soep ingevroren, en hoop dat dát dan het laatste duwtje is!
Of het nu door de harde korrel is, of dat we toch te veel ‘geproefd’ hebben, maar we hebben hier een knetterende zondag gehad…. Als ik dat nog eens te gelde zou kunnen maken zou ik écht stinkend rijk worden ;-))

jantiena