Geen uitdaging hoor. Ik gebruik nooit zakjes en dat soort troep.
Gehaktballen:
300 gram tartaar.
Drie oude boterhammen zonder korst weken in melk. Of paneermeel of een restje rijst of een restje gekookte geprakte aardappel.
Een rauw ei.
Een gesnipperde ui.
Zout, peper, sambal, beetje maggi, beetje nootmuskaat en kerriepoeder.
Alles mengen, ballen maken en braden.
Jaren al niet gedaan trouwens ….
Wat dacht je van bakken zonder kant-en-klare-voorbedachte-smaakjes.
Ik maak liever zelf cake, (appel)taart of iets dergelijks. Gewoon met bloem of zelfrijzend bakmeel, boter, suiker, vanille, eieren en wat je nog meer nodig hebt.
Zelf de smaak van iets bepalen is veel leuker en lekkerderderderderder!!! 
buitenlandse studenten begrepen dat schap in de supermarkt nooit, die met alle bakproducten van cake tot appeltaart..da's toch allemaal bloem?!
wel grappig.
ik vind t zelf maken ook leuk,niet alleen goedkoper.
helemaal als je voor goede producten kiest.
hier in de stad bijv, koop ik kruiden waar alle -betere- restaurantkoks ook hun kruiden halen. naast n supermarkt doosje echt es een blinde test gedaan, verschil was waanzinnig.Zo ook goed meel. Van harde tarwe bijv. dan maak je onwijs lekkere pasta.
maizena of aardappelzetmeel (bind transparant itt maizena) en zout (vaak véél zout) is los goedkoper dan in zo'n zakje!
Vanwege mijn exceem kook ik nu zonder allerlei toevoegingen en zowaar ben van mijn exceem verlost.
De meeste dingen smaken heel goed en kun je makkelijk vervangen door kruiden e.a. dingen.
Alleen de kip Tandoori, die kreeg ik maar niet goed. Het werd wel een aardig kipgerecht … maar smaakte niet naar de kip Tandoori uit het Knorrpak….
Dus als iemand een tip hiervoor heeft!
groetjes Margreet
Doorzoek het forum
Zoeken met Startpagina
Startpagina Thema's