zelf vleesvervangers maken

  • Marieke

    Ja, dat is waar Paul, er zijn echter sojadranken die verantwoord worden geproduceerd, te koop in de natuurwinkel, meestal koop ik die dan ook, ik moet echter wat, in sojamelk zit de voor mij echt noodzakelijke vitamine B12, tja als ik het helemaal perfect wil doen word ik fruittarier, die eet alleen de vruchten die van de boom zijn afgevallen, dat gaat mij echt een stapje te ver.

    Nogmaals, sojaprodukten zijn voor ons een noodzakelijke bron van B12 en als ik daarvan niet voldoende binnen krijg, loop ik grote kans op hele enge ziekteverschijnselen die ik liever niet wil, dus het is kiezen tussen 2 kwaden.

  • Marieke

    Ja, ja vooral tahin, ik vind ook niet alle soorten tartex lekker maar de mexicaanse is echt heel lekker en die zonnatura pate kun je gewoon bij Dirk of AH kopen.

  • Paul

    melkveehouders geven het goede voorbeeld :

    http://www.molblog.nl/mvomarketing/3125

  • Marieke

    Interessant stukje Paul, dank je wel:)

    Ook al ben ik bepaald geen lid van de fanclub van Campina is het wel altijd leuk om te lezen, zo'n stukje.

  • Paul

    nou Channah, koeien die tussen de 30 en 40 jaar worden heb ik nog noooooit van gehoord, waar heb jij deze info vandaan ?

  • Ma Molton

    Opa Sepp heeft veertig jaar sojabonen overgeslagen en die schattige boontjes komen allemaal genetisch gemanipuleerd, door de multinational Gargill, in de havens van Rotterdam en Amsterdam naar binnen.

    Ik ben zo blij dat hij in de Vut is, soja heeft een penetrante stank en van deze stank ben ik nu eindelijk verlost, opa ruikt weer lekker dus komen er bij mij geen sojaprodukten naar binnen.

    Ma

  • Channah

    Zoals je weet heeft mijn vriendin Dafne twee koeien, én een gedegen opleiding in Wageningen gedaan. Van haar heb ik de informatie. Het gaat dan uiteraard om koeien die niet hoeven te produceren.

  • Paul

    ik heb ook een gedegen opleiding gehad

    misschien bedoel je hobbymatig gehouden dieren, maar die worden ook

    geen 30/40 jaar.

  • Channah

    Ik ga er vanuit dat iedere boer een gedegen opleiding heeft gehad, maar die is wel gericht op productie.

    Hobbymatig gehouden dieren worden dan wel niet om massaproductie gehouden, maar toch wil zo'n hobbyboer of -boerin producten zien. Doorgaans zijn daar overigens geen koeien mee gemoeid, wel geiten en ander kleinvee. En de meeste van dezehobbymatig gehouen dieren wacht ook de slacht.

    Ik bedoelde dus géén hobbymatig gehouden koeien, maar koeien die gewoon koe kunnen zijn. En die kunnen dus tussen de 20 en 30 jaar oud worden.

  • Margriet

    Ik vind soja ook niet te kanen.