Wie heeft de lekkerste oliebollen: Richard Visser.

  • marco22

    Inderdaad smaken verschillen en ook bij oliebollen. Wat het testpanel lekker vind kan de consument wel niet lekker vinden. Wij houden het gewoon bij eigen gebakken oliebollen , die zijn de volgende dag ook nog lekker en zacht. Die van de kraam zijn vaak de volgende dag taai . Mijn/ons geheim ? Soezendeeg door het oliebollen beslag, eerst laten rijzen en dan soezendeeg erdoor en nog een keer laten rijzen. Het soezendeeg zorgt ervoor dat de oliebollen luchtig zijn en blijven.

  • axel

    Hier staat de volledige oliebollentest 2012, zojuist op de AD-site gezet:

    http://www.ad.nl/ad/nl/12107/tests/integration/nmc/frameset/varia/test_oliebollen_2012.dhtml

  • erik

    Er klaagt een bakker die een 2,5 kreeg, dat de bollen die van hem getest zijn tijdens het proefbakken in november zijn gekocht. Van het bakkerijwezen kregen zijn echt bollen een 7,5.

  • ¥ Lotje ­­¥

    http://www.ad.nl/ad/nl/12107/tests/integration/nmc/frameset/varia/test_oliebollen_2012.dhtml

  • ¥ Lotje ­­¥

    zo is dat warm moeten ze zijn koude smaken niet vind ik . Hier in het zuiden was ene J. Peeters de beste met zijn bollen.

  • axel

    Lotje waarom zet je de test nu nog een keer? :S

    Ik had hem al hierboven al gezet.

    Wij hebben gelukkig nog Richard Visser als 2de.

  • ¥ Lotje ­­¥

    owwwwww dat had ik niet gezien sorry .

  • axel

    :)

  • PietertjePuk

    In Amsterdam is de oliebollenkraam in de Maasstraat als beste uit de bus gekomen.

    Dan moest ik daar maar mijn oliebollen halen, dacht ik.

    Nadeel dus dat half Amsterdam daar nu in de rij staat.

    Vanmiddag nog maar eens proberen.

  • erik

    In Maarssen stonden ze 5 uur vanochtend al in de rij, de dwazen. Kan je alleen niet naderhand zeggen dat die bol een beetje tegenviel, als je er net je halve oudejaarsdag voor in de rij hebt gestaan…..